فرایند تبلور علاوه بر این که امروزه نقش اساسی در پیشرفت علم و به خصوص علم شیمی دارد، جایگاه فوق العاده ای نیز در صنعت دارد. به عنوان مثال: نمکی که ما هر روزه در غذا به عنوان چاشنی مصرف می کنیم (نمک سفید) محصول یک فرایند رشد بلور است. در حقیقت کریستالیزاسیون را می توان نوعی خالص سازی، به منظور رسیدن به یک محصول با خصوصیات خاص (بر اساس ساختار بلوری آن) دانست. خالص بودن محصول در صنایعی نظیر صنایع دارویی از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد.
همه شما با ترکیب کربنات کلسیم (CaCO3) آشنا هستید. ساده ترین روش تولید این ترکیب واکنش دمیدن دی اکسید کربن به محلول آب آهک (Milk of Lime) است:
Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3 + H2O
استفاده هایی که امروزه از این ترکیب می شود به قدری گسترش یافته که می توان در مورد آنها یک کتاب حجیم نوشت. ولی به طور خلاصه در اینجا به چند نمونه اشاره می کنم:
برای مشاهده به ادامه مطلب بروید...